Правда - это осколок льда
Вот есть одна вещь, которую мне не понять (ну, не одна, на самом деле, но не суть...). Это страсть людей в нашей стране к огородничеству... Я понимаю, что во времена СССР это было необходимо, ибо дефицит и все такое, но сейчас-то зачем? В конце концов, при нынешних ценах на овощи и фрукты это даже не окупает себя(
А во-вторых - на самом деле это удивительное занятие. Да, копание картохи и прочий тяжелый труд не слишком приятен (хотя некоторое удовольствие есть и здесь, просто нужно соответствующее настроение и, может быть, склад души), но есть и другое - например, сбор плодов, каких-нибудь яблок или вишен. Да, можно прийти и взять на прилавке - но, во-первых, вкус вааааще не тот, а во-вторых - ты лишаешься возможности лично сорвать это спелое, сочное, ало-золотистое яблоко с ветки. До него еще нужно дотянуться - встать на цыпочки, вытянуться навстречу; или, может, тряхнуть ветку - и поймать точно в ладони его, единственное, самое-самое, и впиться зубами - а там сок, целые тонны невыразимо сладкого сока, теплого от солнца и ароматного, как амброзия...
Как-то так.
Хотя держать собственный сад у меня бы, например, терпения никогда не хватило.
Но, побесившись много лет, я начала относиться к этому по дзен-буддистски. Мне, конечно, не в кайф что-то там копать - но терпимо, а им приятно. А век человеческий недолог...
Так что, да, я тебя понимаю... но согласна — с комментаторами. Война, голод, экономический кризис... Запас должен быть.
И да, овощи-фрукты с участка гораздо вкуснее и полезнее. И да, люди, работающие с землёй, куда здоровее. И это совершенно особенное чувство гордости своей работой — реально сделанной работой, достойной гордости, что сейчас редкость. Это чувство мало знакомо нашему поколению и классу. Обычно гордятся такой ерундой: игровыми достижениями, проектами, которые не видишь дальше чем на бумажках... К сожалению, понять разницу можно, лишь сначала и до конца проделав что-то дельное по своему желанию.
И вот тут кроется загвоздка. Огород — прекрасное дело, но ничто не может быть хорошим по принуждению.(( Не всем это близко, а загонять к счастью... брр.
Духовность и Прянички,
Запас должен быть.
А ты неисправимая оптимистка, я смотрю) В принципе, насчет запаса я согласен, но... Если говорить о помидорах/огурцах: они долго не хранятся. Поэтому их поел по мере их созревания и дальше избыток либо в маринад (что уже не так вкусно, имхо, и не так полезно). Если же говорить о запасах картохи, то, опять-таки имхо, но проще купить картоху либо на овощебазах. Один раз съездил, купил килограмм 100, и картоха там нормальная по вкусу вроде.
Огород — прекрасное дело, но ничто не может быть хорошим по принуждению.
Золотые слова) Меня уже настолько это все достало, что хочется все эти дачи заасфальтировать(
Ну, в случае войны она будет дорогой, да и не хватать начнёт... Но мысль верна. А уж в мирное время точно: столько усилий тратится на эту картошку — ну не настолько вкус различается) И да-а, больше всего раздражает, когда (неожиданно, ага) выясняется, что столько не съесть, и всё это долго готовится, потом эти банки туда-сюда возишь, а потом половину выкидываешь...)
А в процессе хранения всего этого добра (до закатки) в доме заводится куча плодовых мушек еще и всякой такой фигни... В общем, просто волшебно(