Правда - это осколок льда
На работе на новогоднее празднование одна из сотрудниц приготовила салат. В принципе, ничего особенного, салат простой, но вкусный. В общем, решил воспроизвести его дома; в итоге всем понравилось. На самом деле, это получается некая вариация на цезарь. Состав:
- ветчина;
- салат кочанный;
- орехи кедровые;
- заправка (майонез).
Собственно, берем салат и ветчину в весовом соотношении один к одному. Ветчину режем тонкими пластинками, потом пластинки нарезаем кусочками размером ~1-1,5 см. Салат рвем руками на мелкие кусочки (можно, конечно, и нарезать, но, говорят, что у нарезанного салата вкус не тот, а мне нетрудно потратить несколько лишних минут). Заправку вываливаем в какую-нибудь мисочку и добавляем в нее кедровые орешки. Перемешиваем и добавляем в ветчину с салатом. Просто, быстро и вкусно)
- ветчина;
- салат кочанный;
- орехи кедровые;
- заправка (майонез).
Собственно, берем салат и ветчину в весовом соотношении один к одному. Ветчину режем тонкими пластинками, потом пластинки нарезаем кусочками размером ~1-1,5 см. Салат рвем руками на мелкие кусочки (можно, конечно, и нарезать, но, говорят, что у нарезанного салата вкус не тот, а мне нетрудно потратить несколько лишних минут). Заправку вываливаем в какую-нибудь мисочку и добавляем в нее кедровые орешки. Перемешиваем и добавляем в ветчину с салатом. Просто, быстро и вкусно)